Zinbarbarcelona

Bienvenidos

A Zinbar


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Zinbar

Zin significa belleza y ese es el concepto que aplica ZINBARBCN en su cocina y en su espacio.

Situado en una de las arterias más importantes del eixample barcelonés, en el nº 159 de la calle Balmes, ZINBARBCN ofrece una gastronomía en la que se fusionan estilos con técnicas tradicionales y vanguardistas.

Nuestro restaurante tiene una cocina con marcadas raíces marroquíes dulcificadas por una influencia de la alta cocina francesa y conjugada con productos de temporada.

Su cocina combina sabores clásicos con otros más sorprendentes. Todo esto con una exquisita elaboración y una presentación que no deja lugar a la improvisación.

La experiencia Gastronómica

Todo un

Placer


La experiencia

Gastronómica

Nuestro principal objetivo es crear una experiencia gastronómica inolvidable.

Zinbar BCN combina la cocina mediterránea y lo mejor de la gastronomía francesa con los sabores más singulares del desierto. Y todo ello en un marco en el cual a través del ladrillo recuperado de sus paredes, sus espejos y luz tenue hace que el ambiente sea perfecto para una gran velada.

Nosotros

Nuestro

Equipo

Preparados para servirle

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Zinbar

Zin significa belleza y ese es el concepto que aplica ZINBAR BCN en su cocina y espacio.

Situado en una de las arterias más importantes del eixample barcelonés, calle Balmes, ZINBAR BCN ofrece una gastronomía en la que se fusiona estilos y técnicas tradicionales y vanguardistas. Una cocina con marcadas raíces marroquís dulcificadas por una influencia de la alta cocina francesa. Su cocina combina sabores clásicos con otros más sorprendentes . Todo esto con una exquisita elaboración y una presentación que no deja lugar a la improvisación.

Nuestro

Chef

El Chef El Mazari Youssef, tomando como inspiración Marruecos, sus colores y sabores.

Los platos de nuestra carta para disfrutar, fusionando la elegancia y refinamiento de la cocina ancestral marroquí, con la técnica de la alta cocina francesa .

Nuestra cocina

La Mezcla

Perfecta


Nuestra

Cocina

La cocina de ZINBAR BCN desprende sensualidad.

Gusto, olfato y vista se agudizan ante la sinfonía de colores, sabores y olores que derrocha.

La gastronomía de Zinbar bcn es una invitación a los sentidos.Nuestra oferta gastronómica incluye productos de calidad, que son cocinados con mucha delicadeza para que la fusión de ingredientes sea la ideal.

En nuestra carta, además de ingredientes locales, podrá encontrar influencias de la cocina marroquí y francesa, resultando una mezcla de culturas que no les dejará indiferentes.

Sus platos son primero vista, después olor, y por fin, sabor, con una explosión de contrastes entre dulce y salado, amargo, picante.

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+34 93 631 44 97

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Sea cual sea su evento o celebración, estamos aquí para hacer su día especial una experiencia memorable. Para grupos de 8-12 tenemos disponible el alquiler privado.

Contacto

Un placer

atenderle


Zinbar Barcelona está situado en una de las calles más importantes de Barcelona, la calle Balmes, arteria principal de la ciudad.
En la cocina de Zinbar hay atrevimiento, innovación y sensatez, donde el protagonista siempre es el sabor.

Nuestra Dirección

C/Balmes, 159
Barcelona 08008
(+34) 936314497
Reservas: 636 64 63 04 (Ouafaa)
info@zinbarbcn.com
www.zinbarbcn.com

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Vídeo de presentación Zinbar

01/09/2016


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Vídeo de la festa d’inauguració de Zinbar

01/09/2016